蒜蓉基围虾的做法步骤

• 步骤 1：

  基围虾剪去虾须，挑去沙线，冲洗控水

• 步骤 2：

  加入适量料酒，盐，胡椒粉拌匀后腌制十分钟后，倒出腌制的水

• 步骤 3：

  准备蒜末和葱段

• 步骤 4：

  起油锅，加入蒜末煸香锅底，盛出备用

• 步骤 5：

  加入基围虾

• 步骤 6：

  翻炒至基围虾变色

• 步骤 7：

  加入适量料酒

• 步骤 8：

  加入适量生抽翻炒片刻

• 步骤 9：

  最后加入炒过的蒜末和葱段，翻炒均匀后即可出锅~

• 步骤 10：

  成品图