海鲜小米粥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料:海蟹2只，以小米为主的各种米泡3小时，葱生姜蒜瓣切好。

• 步骤 2：

  海蟹洗干净，去鳃和肺。

• 步骤 3：

  锅内放油烧热，下生姜葱蒜炒香，下海蟹翻炒，放点料酒炒到红色。

• 步骤 4：

  锅内放水烧开，下米煮粥，煮到熟了，期间不停搅拌，下海蟹和切好的香菇继续煮，直到粘稠，放少些盐、鸡精、葱花，就好了。

• 步骤 5：

  非常的鲜美，一碗不够呀！