清炒小白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  小白菜用小苏打浸泡十分钟

• 步骤 2：

  准备蒜片和干辣椒

• 步骤 3：

  小白菜洗净切段，控水

• 步骤 4：

  起油锅，加入蒜片和干辣椒煸香锅底

• 步骤 5：

  加入小白菜快速翻炒

• 步骤 6：

  翻炒片刻后至小白菜断生，加入适量盐调味

• 步骤 7：

  最后关火，加入适量鸡精翻炒均匀即可出锅

• 步骤 8：

  成品图