靓汤润秋燥：玉米排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨砍成小块，用清水浸泡半个小时，洗去血水。

• 步骤 2：

  排骨加凉水，放入料酒和姜片，大火煮开。

• 步骤 3：

  滚开后，撇去浮沫，让汤水更清澈。

• 步骤 4：

  转中小火，先煲90分钟。

• 步骤 5：

  加入盐，放入玉米和胡萝卜，再煲30分钟。