长帝烤箱版-柠檬小饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜柠檬榨汁，备用。

• 步骤 2：

  黄油隔水加热。

• 步骤 3：

  白糖加入融化的黄油，搅拌均匀。加入柠檬汁，搅拌。

• 步骤 4：

  取5g柠檬屑，再切碎一些，放入黄油中。

• 步骤 5：

  筛入低筋面粉，搅拌均匀。装袋，拍成长条状，放入冷冻室冰1小时。

• 步骤 6：

  切成小于1cm的薄片，放在烤盘上。上下火，150度，25分钟，中层烤制。