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步骤 1:
里脊切条,把淀粉和面粉和鸡蛋放在一起加点水,调成糊状,把切好的里脊条用面粉裹一下,均匀的粘上面糊,锅中放油预热,油八成热开始把薯条炸熟垫盘子上,再炸裹好面糊的里脊条,炸制金黄捞出控油,留少量的油放番茄酱、糖、醋、少放点水,搅拌均匀勾芡,倒入炸好的里脊翻拌均匀,出锅即可。
步骤 2:
成品
步骤 3:
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