磅蛋糕改良配方:简易香浓奶油蛋糕

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

磅蛋糕改良配方:简易香浓奶油蛋糕收藏

浏览 183152 收藏 36 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 淡奶油 100g
  • 黄油 65g
  • 糖粉 100g
  • 鸡蛋 3个
  • 奶粉 25g
  • 吉士粉 5g
  • 香草萃取物(香草精) 1ml
  • 白兰地酒 1ml
  • 糕点自发粉 170g

小贴士

配方是我自己摸索的.....各位可以参考磅蛋糕的全黄油做法.....或者参考松软蛋糕的做法全用鲜奶油制作.......喜欢脆皮或上色的朋友可以稍微延长5分钟......