简易家庭版汉堡包的做法步骤

• 步骤 1：

  将除黄油意外的材料倒入面包桶，开始揉面，揉至便面光滑，加入小块黄油继续揉面30分钟。揉好之后，开始进行发酵，发酵至原来体积2被即可。

• 步骤 2：

  将发酵好的面团平均等分，揉圆刷上一层蛋液撒上适量的白芝麻进行二次发酵。

• 步骤 3：

  面团发酵的时候可以来准备中间的夹层。中间夹层我做了两种口味，一种是夹鸡蛋，一种是夹肉饼。煎蛋根据自己喜好煎出喜欢的形状，但是要注意大小差不多和面团一样大小。

• 步骤 4：

  煎蛋和肉饼两种不同口味的夹层。

• 步骤 5：

  面团发酵好之后，烤箱预热180°烘烤20分钟。如图所示开始切汉堡包切开。

• 步骤 6：

  我个人比较喜欢吃沙拉酱，所以汉堡包里面上下面我都涂抹了一层沙拉酱

• 步骤 7：

  接着放入煎蛋或者肉饼

• 步骤 8：

  这个是肉饼口味的

• 步骤 9：

  切一片西红柿放上

• 步骤 10：

  最后将洗干净的生菜放上，就这样简单美味的汉堡包就出炉啦

• 步骤 11：

  这个外观不怎么样，但是味道肯定吃了才知道

• 步骤 12：

  蛋黄酥，汉堡包早餐

• 步骤 13：

  美味的汉堡包