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步骤 1:
里脊切两厘米小块
步骤 2:
放少许盐,料酒,鸡蛋液搅拌腌制备用
步骤 3:
青红椒切块
步骤 4:
火龙切块,香橙一半切块,一半切圆片再对分当摆盘围边,菠萝切块用盐水去涩备用
步骤 5:
肉块撒淀粉拌匀抖去多余粉
步骤 6:
油热后下肉块煎炸
步骤 7:
煎至金黄熟透捞出
步骤 8:
平底锅放蕃茄沙司,白糖,糯米醋,少许盐少许水淀粉翻炒,至浓稠
步骤 9:
下肉块翻炒均匀
步骤 10:
下水果块,青红椒迅速翻炒几下关火起锅
步骤 11:
0k,色香味!!