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步骤 1:
桔皮刨屑
步骤 2:
加入糖拌匀,腌上一会。
步骤 3:
打入蛋打匀
步骤 4:
筛入面粉,拌匀,加入液体黄油(隔水加热液化)。再加入切成末的蔓越莓干。拌匀。
步骤 5:
装入裱花袋中。冰藏一个小时。
步骤 6:
模具抹油,筛面粉。再磕掉多余的面粉。
步骤 7:
挤入面糊
步骤 8:
180度烤13分钟即可,我多烤了几份钟,上色过重。嗨呵。但味道超棒。
步骤 9:
上色有些重,但很好吃。
步骤 10:
吃。
如果不想用泡打粉的,可以用酵母,但要在温暖处醒发一小时以上至彭大。