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【蔓德拉的厨房】青菜玉米糊收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 青菜 一把
- 玉米粉 150克3人份
- 温水 一汤碗
- 盐 适量
- 味精 适量
- 开水 3汤碗
【蔓德拉的厨房】青菜玉米糊的做法步骤
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步骤 1：
玉米粉先用一碗溫水调匀至无颗粒。
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步骤 2：
将青菜洗净切成丝，起油锅，略炒青菜丝，用盐和味精调味。
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步骤 3：
在锅中加三汤碗水，煮沸。把调好的玉米粉水缓慢倒入沸水中，开至中小火，玉米粉水逐渐变成粘稠的玉米糊。用铲略微的划几下，待起大泡后表示玉米糊已熟，关火盛起。
