椰蓉卷的做法步骤

• 步骤 1：

  做好的面包来个特写

• 步骤 2：

  所有材料除黄油外，先液体后干粉顺序，揉至能拉出厚膜，加软化的黄油揉至能拉出薄膜。

• 步骤 3：

  将面团分成六个60克的剂子，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。

• 步骤 4：

  面团擀开包入椰蓉馅。将收口处捏紧，盖上保鲜膜松弛10分钟。

• 步骤 5：

  擀成椭圆，不要擀烂。

• 步骤 6：

  对折

• 步骤 7：

  用锋利的刀子切成七等分

• 步骤 8：

  取开

• 步骤 9：

  两头捏住对拉一下

• 步骤 10：

  顺劲卷起来。

• 步骤 11：

  卷起来，收口捏住。

• 步骤 12：

  放入预热好的烤箱180度15分钟。颜色发黄。

• 步骤 13：

  美美的椰蓉花包