花边披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉、酵母、水、白砂糖揉成面团

• 步骤 2：

  盖保鲜膜发酵至2倍大

• 步骤 3：

  排气擀成成3-5mm厚的饼，厚薄根据自己喜好

• 步骤 4：

  用披萨盘底部按在饼上按以圆形印，用小刀沿着印痕外圆划透

• 步骤 5：

  把划下来的圆饼皮放在刷了油的披萨盘上

• 步骤 6：

  剩下的面擀成长形面皮，把火腿肠放中间卷起

• 步骤 7：

  捏紧收口，切成每个2厘米厚的小块

• 步骤 8：

  披萨饼皮边缘刷层水，把火腿肠花边摆在上面，饼皮中间用叉子叉上小孔

• 步骤 9：

  抹上披萨酱

• 步骤 10：

  洒一层芝士

• 步骤 11：

  放上洋葱丝、青椒丝、玉米粒、牛肉粒

• 步骤 12：

  最后洒上一层芝士

• 步骤 13：

  烤箱200度预热10分钟，放入烤箱中层烤15-20分钟

• 步骤 14：

  成品图