陈醋萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  洗干净

• 步骤 2：

  一开二切成片，(不宜切薄，影响口感)

• 步骤 3：

  加食用盐腌15分钟

• 步骤 4：

  腌制过程中准备配料

• 步骤 5：

  酱油一碗，陈醋一小碗。

• 步骤 6：

  取出锅加1碗水左右将八角、桂皮、少许阵皮煮出香味。

• 步骤 7：

  然后下一块冰糖，一碗酱油煮溶冰糖

• 步骤 8：

  待凉

• 步骤 9：

  下蒜片，小辣椒，阵醋。

• 步骤 10：

  腌制15分钟的萝卜冷开水冲干净，沥干水。

• 步骤 11：

  倒下搅拌均匀

• 步骤 12：

  放冰箱腌制两晚入味才好吃

• 步骤 13：

  成品制作花式

• 步骤 14：

  成品→香→爽→脆