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意大利面收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 意大利面 适量
- 洋葱 1个
- 番茄 2个
- 番茄酱 50g
- 黑胡椒粉 半茶勺
- 盐 适量
- 油 适量
意大利面的做法步骤
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步骤 1：
这次我做的是旋螺卷，取适量面放高压锅里，加水，加两茶勺盐，一勺油，上汽后煮3分钟左右关火，洋葱和番茄都切丁备用。1。锅里下油，把洋葱丁炒成透明的
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步骤 2：
然后放番茄丁，煮烂后加入一茶勺盐，半茶勺黑胡椒粉，和番茄酱
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步骤 3：
番茄酱我用的是这种，差不多放了半袋，有50克左右
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步骤 4：
翻炒片刻加入一点水熬煮一下，然后收汁就好了
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步骤 5：
成品图
小贴士
面酱是3人份的，洋葱和番茄最好尽量切小块，我家没有料理机所以切的有点大，面酱起锅前建议先尝尝味道，不喜欢吃酸的少放点番茄酱
