胡萝卜炒肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，先把胡萝卜切片，顺便切好一片生姜。

• 步骤 2：

  把切好的胡萝卜放入网罩中，用自来水冲洗一下后，控干水分。

• 步骤 3：

  把洗好的肉倒入碗中

• 步骤 4：

  放入适量黄酒，白胡椒粉，酱油

• 步骤 5：

  搅拌均匀，腌制五分钟

• 步骤 6：

  起油锅～

• 步骤 7：

  把姜片放入油中爆出香味

• 步骤 8：

  将腌制好的肉片倒入锅里，翻炒均匀

• 步骤 9：

  装盘出锅备用

• 步骤 10：

  重新起油锅

• 步骤 11：

  倒入胡萝卜片，翻炒均匀，大概两分钟

• 步骤 12：

  倒入肉片

• 步骤 13：

  放入适量食用盐，味精或鸡精，翻炒均匀

• 步骤 14：

  出锅喽～

• 步骤 15：

  看的我馋死了～先吃了～