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步骤 1:
鸡翅背上划两刀,方便入味,放入冷水锅等水煮开翻滚一分钟关火,洗干净!
步骤 2:
洗干净以后放进盆里,加料酒,姜,味极鲜,黑胡椒,柠檬腌制28分钟!热锅加一点油,当鸡翅煎金黄后捞出
步骤 3:
放油,姜,大料,糖!炒化以后放鸡翅,上色以后加可乐。味极鲜(也可加醋,酸甜味道)大火烧开转小火,大约15分钟收汁,期间一直搅注意糊锅
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