香菇小油菜的做法步骤

• 步骤 1：

  油菜、香菇洗净后焯水。香菇多焯一会儿，使它变软。捞出放入清水中。

• 步骤 2：

  姜、蒜、辣椒准备好

• 步骤 3：

  锅中起油，煸花椒粒，捞出花椒粒，煸姜、蒜、辣椒

• 步骤 4：

  先放入香菇，加一点酱油、耗油炒，然后放入油菜一起，大火翻炒。最后酌量加盐。