最爱那抹椰蓉香——椰蓉面包的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有的辅料倒入大碗

• 步骤 2：

  混合均匀即可得到椰蓉馅

• 步骤 3：

  把主料里面的食材（除黄油外）放入面包桶，后油法揉好。 发酵好的面团分成小剂子。 取一个小剂子擀成牛舌状。 适量椰蓉馅放在中间。

• 步骤 4：

  捏合起来

• 步骤 5：

  将面团翻面，收口朝下，将面团再次擀开成长椭圆形，

• 步骤 6：

  用刀在面团中间竖切一刀，一端不要切断

• 步骤 7：

  将切开的面团如拧麻花一样拧起来，再将尾端捏合在一起。

• 步骤 8：

  整好形的面团放在模具里面进行二发

• 步骤 9：

  二发好的面团上面刷上鸡蛋液

• 步骤 10：

  放入180度预热好的烤箱，烤12分钟即可。