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洋葱猪肉丸子收藏
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时间 30-60分钟 掌勺(高级)
所需食材
- 猪肉 300克
- 辣椒粉 半勺
- 盐 半勺
- 黑胡椒粉 半勺
- 料酒 一小勺
- 面粉 15克
- 洋葱 20克
- 鸡蛋 30克
洋葱猪肉丸子的做法步骤
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步骤 1：
猪肉用绞肉机搅碎
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步骤 2：
把所有的辅料放进去拌均匀
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步骤 3：
用手捏成一个个肉丸，放在烤盘上
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步骤 4：
把烤盘放入烤箱，200度烤20分钟，中途晃荡一下烤盘，让肉均匀上色
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步骤 5：
搭配番茄酱可以开吃啦！
小贴士
1、肉末用筷子搅打上劲，更容易团圆。
2、中途晃动一下，上色更漂亮哦。
仔仔爱吃的肉，就是各种的肉丸子，为了让他多吃肉肉，一个劲炸，哈哈，用烤箱炸出来的肉丸子感觉还是比较健康。
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