特别喜欢干肠的味道,但是比较咸而且是加工过的肉制品不宜多吃,总觉得尴尬,突然想起
白菜有解毒解腻的功效,如果搭配起来或许是一对好搭档想到马上就行动。
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步骤 1:
热水烫面,先用筷子搅拌,不要烫手
步骤 2:
白菜胡萝卜,用开水焯下,剁碎,干肠也多碎
步骤 3:
先把菜用有,适量调料拌匀
步骤 4:
后加入干肠和大葱,因为干肠自身加工过的食品,所以只需后放入拌好的菜馅里就行。
步骤 5:
搅拌均匀
步骤 6:
烫面醒好后,皮子最好擀出肚,防止出锅的时候破肚
步骤 7:
因为都是加工过的食材,所以只需蒸15分钟就可以了
步骤 8:
薄皮,大馅
步骤 9:
白菜胡萝卜的清新夹着蒸熟后干肠的肉香,味道好极了