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步骤 1:
一定要是绵羊腿,山羊不能这样做,用针或者叉子在羊腿上扎很多洞
步骤 2:
洋葱半个
步骤 3:
放水,羊腿,洋葱,花椒,盐,水煮开转小火炖至肉烂
步骤 4:
抓起来就啃,洋葱的香味煮进肉里,肉一撕一条连三岁的老二都可以吃半根。如果觉得不够味可以蘸着煮羊腿的汤吃。这时汤里再加一点香菜更香了。
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