麻食（分享） by 果妈私房菜 - 菜谱

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浏览 200466 收藏 37 时间 30~60分钟配菜(中级)

果妈私房菜 2015年10月20日发布

麻食是用麦粉和成软面团，每次掐一小点，用大拇指搓片后卷成一个个小海螺状，在开水中煮熟，捞入碗中，浇上臊子，调入佐料即可食用。特点是入味、滑爽、易消化。还可做成炒麻食、烩麻食等。

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