芝士火腿煎蘑菇的做法步骤

• 步骤 1：

  材料切丁。蒜切小一点。本来光火腿就好，家里刚好有香肠和培根也就都放一点了

• 步骤 2：

  我培根切得有点太细，没口感了。

• 步骤 3：

  蘑菇洗净去蒂，这个工具超好用（忽略其他材料，那是用来做番茄酱的）

• 步骤 4：

  先煎香大蒜，不要急，蒜出香味后再放辣椒丁炒，最后放火腿

• 步骤 5：

  放少许盐和黑胡椒，出锅备用

• 步骤 6：

  放黄油加橄榄油煎蘑菇，多翻面让水流出来，并且撒些盐和黑胡椒入味

• 步骤 7：

  熟了以后，把刚才炒的料加到蘑菇碗里

• 步骤 8：

  撒上我喜欢的意大利香料，出锅

• 步骤 9：

  取一条芝士切细丝，撒在蘑菇上（这个鳕鱼芝士是我平时当零食吃的）

• 步骤 10：

  炒鸡鲜香！炒鸡好吃！