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步骤 1:
准备食材,把土豆去皮洗干净切丝,辣椒洗干净切小段备用
步骤 2:
锅里水分干了就放油下去,接着放辣椒爆炒一下就放土豆丝下去翻炒,必须不断翻炒不然粘锅底,等土豆丝软了就放盐,醋,一点白糖下去不断翻炒,炒八分熟就可以了,起锅前加一点鸡精粉调料
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