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步骤 1:
油条切成酱紫…
步骤 2:
点火,待锅热后放入两勺油,7成热时放入切好的油条,炸至筷子夹住油条有硬硬的感觉,就脆了…捞出放到碗里,将油倒出。
步骤 3:
切丁,放入锅内,放水,煮煮煮~
步骤 4:
带沸腾后煮5-6分钟,拿一个小碗,加半碗水,一勺淀粉搅拌,将搅拌好的淀粉倒入锅中并用筷子顺时针搅拌。
步骤 5:
趁油条脆着吃~
如果有好几个菜,请把这个菜放在最后烧,否则油条羹里泡久了就软了。
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