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步骤 1:
洗净用切片器切成条状,加盐腌制三四分钟。
步骤 2:
莴笋和香菇洗净切成薄片,放少许油腌制三四分钟
步骤 3:
蒜切碎
步骤 4:
烧油下蒜末爆香
步骤 5:
下香菇炒香后加入少许水没过加盖小火焖两分钟
步骤 6:
入胡萝卜翻炒八分熟
步骤 7:
加莴笋翻炒片刻即可。
步骤 8:
起锅后摆弄下造型就可以享用了。
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