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步骤 1:
鸡翅洗净后,用刀在鸡翅上划两刀方便入味
步骤 2:
锅里放葱段,姜片和水,大火烧开后加入鸡翅掉水
步骤 3:
鸡翅洗净后控水
步骤 4:
平底锅加入适量油,油温5分热时加入鸡翅中火煎
步骤 5:
鸡翅煎至两面金黄
步骤 6:
加入可乐,大火烧开
步骤 7:
加入红烧酱油后转中小火
步骤 8:
持续中小火,用铲刀不时翻动鸡翅,以免粘锅
步骤 9:
汤汁浓稠,收汁即可关火
步骤 10:
用生菜铺在盘子上,鸡翅排列整齐后,撒上黑芝麻点缀~