糯米丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米提前一晚用水泡软。猪肉切成块剁成肉末

• 步骤 2：

  加入葱花，生抽，生粉，拌均匀。

• 步骤 3：

  将肉末做成一个个丸子，在泡好的米上滚几圈，让其表面沾满米粒

• 步骤 4：

  滚好后装盘

• 步骤 5：

  滚好后大火蒸20分钟