山楂性味酸，甘，微温，有散瘀，消积，化痰，解毒，活血，提神，清胃，醒脑，增进食欲等功效。对高血压，冠心病，糖尿病等十多种疾病都有显著疗效。还可以助爱美的人士减肥轻身。
秋梨又叫酸梨成熟时比较酸，伴着淡淡的甜。梨具有养阴补液，润肺止咳，养血生肌，清热降火的功效。还有保肝，助消化增进食欲等作用。
两者搭档从味觉和疗效方面都是很好的组合。又加了点橘皮，枸杞，使得此饮又增加更好的风味。红楼药膳里的“疗妒汤”也是主要有陈皮和梨子加冰糖，熬煮的汤膳。
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秋季养生~【山楂秋梨饮】----除秋燥佳饮收藏
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所需食材
- 山楂 100克
- 秋梨 200克
- 冰糖 50克
- 橘子皮 少许
- 枸杞子 少许
秋季养生~【山楂秋梨饮】----除秋燥佳饮的做法步骤
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步骤 1：
山楂切片，去掉山楂核。
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步骤 2：
梨子清洗干净，带皮切块备用。
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步骤 3：
锅里放清水，水烧热后放入山楂和梨子块儿。开锅后小火煮20分钟。
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步骤 4：
放入冰糖，陈皮，继续煮10分钟，然后撒几粒枸杞子，煮5分钟。就可以关掉电源，在锅里自然晾凉。
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步骤 5：
过滤到凉杯中即可。
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步骤 6：
酸甜可口。这款饮品也适合8个月以上的宝宝的。可以增强宝宝的抵抗力'但不要一次喝太多。
