微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
黑胡椒意面收藏
浏览 23017
收藏 421
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 意面 200g
- 黄油 25g
- 橄榄油 25ml
- 香菇 3颗
- 西兰花 适量
- 洋葱 半只
- 尖椒 1颗
- 西红柿 2个
- 胡萝卜 6片
- 大蒜 3颗
- 烤里脊肉 20g
- 黑胡椒牛排酱 20ml
- 盐 2g
- 罗勒碎 0.1g
- 迷迭香 0.1g
- 百里香 0.1g
- 番茄酱 20ml
- 胡椒粉 1g
黑胡椒意面的做法步骤
-
步骤 1：
意面在锅里煮10分钟。
-
步骤 2：
煮面的过程中处理蔬菜。洗净切碎，随自己爱好，想怎么切都行。西红柿我先在微波炉里加热了2分钟，切开后里面都熟了，这样炒时很容易成糊状节约时间。
-
步骤 3：
味道不错的牛排酱。
-
步骤 4：
面煮好后过水控干。
-
步骤 5：
炒锅放橄榄油、黄油加热
-
步骤 6：
油热后依次放入蒜、洋葱、西红柿、西兰花、胡萝卜、尖椒、香菇。
-
步骤 7：
菜变软后放入番茄酱。翻炒加胡椒粉、盐、罗勒碎、百里香碎、迷迭香碎。没有这些可以不加。
-
步骤 8：
菜熟了后加牛排酱。
-
步骤 9：
倒入意面炒制一分钟左右关火，装盘开吃了。
小贴士
牛排酱、迷迭、百里香、罗勒这些没有可以不加，但胡椒粉要加倍。
上次的空心意面没有吃完，和这次的螺旋意面一起煮了，所以意面有两种形状
热门菜谱
