草莓蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  忘记拍之前的图片了。先敲鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄加30克的白砂糖，色拉油，水搅拌均匀（喜欢香味浓的可以加牛奶），面粉过筛入蛋黄里，柠檬汁几滴，搅拌均匀

• 步骤 2：

  蛋清打发，分三次放入白砂糖，达到发白，起小勾就可以啦

• 步骤 3：

  时间到，拿出来晾凉

• 步骤 4：

  涂上草莓酱

• 步骤 5：

  卷好，放到冰箱冷藏一个小时，要快就急冻30分钟

• 步骤 6：

  切开

• 步骤 7：

  看，挺好的吧

• 步骤 8：

  放大看，浓浓的草莓酱裹在里面，一口就有草莓的甜，蛋糕原本的香

• 步骤 9：

  碟起来，摆盘

• 步骤 10：

  马上消灭一半啦，呵呵