麻叶的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡蛋，油混合，加少量水和面，面和的硬一些。醒发半个小时。

• 步骤 2：

  切成条，再斜刀切成平行四边形，两片叠在一起，中间划一刀，不要划穿，将一角从洞里穿过去，没有照相....

• 步骤 3：

  油烧热，炸至金黄，火不要太大，中火就ok...一定不要炸得太过火！

• 步骤 4：

  完成！