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步骤 1：
新鲜虾仁炒水（水里加料酒葱姜蒜）备用
步骤 2：
西兰花切小块炒水（水里只放盐就好）备用
步骤 3：
洗净去核用蒜臼捣碎
步骤 4：
锅里加少量油热后加入少量番茄酱炒开后放入捣碎的山楂酱加少许糖和清水烧开至不浓不淡
步骤 5：
摆盘把熬好的酱加入点蒜米浇在虾仁上加沙拉酱点缀
步骤 6：
最后盖上准备好的螃蟹壳完成
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