微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
万圣节餐盘画收藏
浏览 163117
收藏 101
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 百年栗园宝宝蛋 1个
- 米饭 少许
- 鲜虾 2个
- 海苔 1张
- 藕片 适量
- 海带 适量
- 木耳 适量
- 鱼子酱 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 味极鲜酱油 1-2地
- 寿司醋 适量
万圣节餐盘画的做法步骤
-
步骤 1：
剪出女巫，黑猫，蝙蝠和南瓜的大概轮廓，南瓜眼睛材质是橘子皮。
-
步骤 2：
将鸡蛋打散，加入适量盐，平底锅热油，油热倒入鸡蛋快速晃动平底锅使其成为一个圆饼，至两面金黄出锅备用。（摊不圆没关系可以用大碗扣住，用刀子去掉多余部分）
-
步骤 3：
将剪好的女巫和黑猫，南瓜，蝙蝠放在喜欢的位置上。
-
步骤 4：
米饭加入适量寿司醋和味极鲜酱油（1-2滴提味）搅拌均匀，用保鲜膜裹住做成椭圆形
-
步骤 5：
鲜虾煮熟，去掉头尾及壳留虾仁，虾仁从中间剪开铺于饭团上，海苔剪一厘米左右宽度捆绑装饰。
-
步骤 6：
将鱼子酱挤出树枝模样，木耳作为树叶装饰。海带和藕片作为草地装饰。饭团摆在合适位置。万圣节创意餐盘画，是不是很美呢，祝大家万圣节快乐。
小贴士
1.可以用干净的纸画出轮廓再照着剪出轮廓。2.没有寿司醋用醋加糖搅拌均匀亦可。3.可以随意发挥你的想象呢。祝大家万圣节快乐。
