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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
将黄油稍微搅拌至顺滑,加入糖粉、香草精、白砂糖、盐、蒸熟碾碎的熟蛋黄。用打蛋器快速的搅拌混合均匀即可,不需要打发
步骤 3:
加入蛋白,用打蛋器快速搅拌混合均匀,不需要打发
步骤 4:
筛入低筋面粉,用刮刀混合至看不见干粉
步骤 5:
拌匀即可,不要过度搅拌
步骤 6:
装入裱花袋,用小号星星嘴在烤盘上挤出均匀的花
步骤 7:
放入提前预热好的烤箱中层,160度,15分钟左右,烤至颜色稍微金黄即可(使用长帝CRDF30A制作)
步骤 8:
成品图
步骤 9:
成品图