最近两天连着做了两次,一次早餐,一次下午茶。华夫饼真是个好东西,简单快手又速度,只需把所有的材料按顺序混合搅拌均匀即可,几乎不用担心技术问题,当然了,前提是你要有一个华夫饼的模具。
同样这个也适合用烤箱做的,方子是一样的,烤箱做的颜色更加均匀,但是没有华夫饼锅的快,如果是早餐,自然是越快越好啦。
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步骤 1:
鸡蛋打到容器中
步骤 2:
加入60克白砂糖打散,搅拌均匀,打至白砂糖融化。
步骤 3:
倒入牛奶,搅拌均匀。
步骤 4:
筛入低粉、泡打粉、玉米淀粉。搅拌至无干粉。
步骤 5:
黄油放入碗中,隔水融化。
步骤 6:
倒入搅拌好的面糊。
步骤 7:
搅拌均匀。
步骤 8:
华夫饼锅放到灶上,小火
步骤 9:
倒入面糊,及时翻面,中间可打开看一下程度。呈金黄色即可。
步骤 10:
点缀上樱桃、蓝莓,淋上巧克力酱,美味的华夫饼就等你来享用了!
步骤 11:
好次~~
步骤 12:
美好的下午茶
步骤 13:
哎哟就酱吧