黑森林的做法步骤

• 步骤 1：

  来一张全家福

• 步骤 2：

  先做一个可可戚风蛋糕：蛋清蛋黄分离

• 步骤 3：

  蛋清加10克糖打发，若爱吃甜的，可多加点糖。将油，奶，10克糖，可可粉，低粉全部倒入蛋黄盆里，我是比较懒人的做法，其实应该分别加入，拌匀

• 步骤 4：

  分三次将打发的蛋白拌入蛋黄酱中，入盘，烤箱预热5分钟，放入烤箱，150度35分钟

• 步骤 5：

  烤蛋糕的时候准备巧克力碎削，用小刀顺着巧克力大板的一个方向削，纯度高的要将碎削放冰箱备用

• 步骤 6：

  打发奶油，忘照照片了，切碎水果

• 步骤 7：

  蛋糕烤好后从中间一切两半，下面最好铺上油纸，好清理

• 步骤 8：

  在其中的一半上扑层奶油，加上香蕉再扑层奶油加猕猴桃再扑层奶油加果酱，最后将令一半面包盖上

• 步骤 9：

  在最上面铺层奶油

• 步骤 10：

  撒上巧克力碎削

• 步骤 11：

  随意装点些水果，完成！