把幸褔扎成束---紫甘蓝情怀
什么是幸福的味道?幸福是平平淡淡,与爱人共进晨食,朝日共度浪费时光,幸福是总是被人惦记着,总被人记挂着,幸福也可以是心仪的东西终于到你的手心。。。 美好的事物总让人回味,趁时光还在,趁岁月还好,每天给身边的人一个小惊喜,也是一种幸福。
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步骤 1:
过程:紫甘蓝叶子取5块,
步骤 2:
加少量的水放入研磨杯中打出120克的泥状,
步骤 3:
与所有材料混合,揉成光滑有弹性的面团,面团发酵2倍大,
步骤 4:
排气,分成小剂子,醒发十分钟,
步骤 5:
醒发十分钟,取五块捍成薄圆块,
步骤 6:
依次叠好,顶部搓一条作为花蕾,从顶部花蕾处开始卷起,
步骤 7:
由上而下,一直卷好,收口捏紧
步骤 8:
横向中间对半切开,稍整形花瓣
步骤 9:
放温暖处发酵1.5倍大,中小火蒸15分钟,焖5分钟后掀锅取出
步骤 10:
把幸褔扎成束---紫甘蓝情怀 什么是幸福的味道?幸福是平平淡淡,与爱人共进晨食,朝日共度浪费时光,幸福是总是被人惦记着,总被人记挂着,幸福也可以是心仪的东西终于到你的手心。。。 美好的事物总让人回味,趁时光还在,趁岁月还好,每天给身边的人一个小惊喜,也是一种幸福。 紫甘蓝那么紫,总有喜欢它的理由,或许抗氧抗自由基便是爱它的主要理由,送你一束可好?送你健康可好?送你浪漫好不好? 把爱扎成束,把爱送给对方。