驴打滚的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米粉中慢慢倒入清水搅拌均匀成浓稠的滴流状态。

• 步骤 2：

  容器中刷少许油（我这里用的是盘子）。

• 步骤 3：

  将糯米粉糊倒入刷好油的容器中。

• 步骤 4：

  放入锅中大火蒸20分钟。

• 步骤 5：

  蒸熟的糯米面稍微放凉至不烫手时，案板上撒适量熟黄豆面，将糯米面擀开。

• 步骤 6：

  均匀抹上红豆沙馅。

• 步骤 7：

  从一端卷起。

• 步骤 8：

  切段，即可享用啦。