厚蛋烧的做法步骤

• 步骤 1：

  培根自然解冻，取出2条切成碎

• 步骤 2：

  卷心菜取下两片叶子，切碎，越碎越好

• 步骤 3：

  准备牛奶，待用

• 步骤 4：

  3个土鸡蛋待用

• 步骤 5：

  鸡蛋和牛奶混合倒入，如果家里有打蛋器，最好用打蛋器，蛋液更融合

• 步骤 6：

  混合好的蛋液中放盐、芝麻、砂糖、菜碎和培根碎，搅拌均匀

• 步骤 7：

  锅中倒几滴油，用硅胶刷涂抹匀锅底，小火，一定要小火，倒入调好的蛋液，等待底部成型

• 步骤 8：

  底部成型，表层未凝固的时候就用一边慢慢卷起，轻压成型，怕不熟的可以再小点火盖上盖子焖会

• 步骤 9：

  ok，用锯齿刀切开，可以咪西了，我家宝宝很爱吃的喔