果味浓郁——香橙土司的做法步骤

• 步骤 1：

  橙子用盐清洗干净，把黄色的皮刮下来 。

• 步骤 2：

  除黄油外，所有的食材放入面包机里，设置两个揉面程序

• 步骤 3：

  加入黄油后设置发面档

• 步骤 4：

  把发好的面团拿出排气

• 步骤 5：

  面团揉光滑后加入橙皮继续揉

• 步骤 6：

  直到橙皮完全融合进去

• 步骤 7：

  把面团分成两份，慢慢揉成长条，将两根长条如拧麻花一样拧起来。

• 步骤 8：

  放入模具里进行二发

• 步骤 9：

  二发好的土司表面刷上鸡蛋液

• 步骤 10：

  烤箱预热好，把发酵好的面包放入烤箱，180度烤12分钟