泡椒牛肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉切丝漂水，挤干水分之后加姜蒜、淀粉、料酒，豆瓣酱拌匀腌制一会儿

• 步骤 2：

  腌制后

• 步骤 3：

  芹菜、泡椒姜，葱切丝备用

• 步骤 4：

  油烧好之后、先下牛肉丝翻炒片刻

• 步骤 5：

  再放泡椒、泡姜入味，依次加入芹菜、葱段，翻炒芹菜断生即可起锅

• 步骤 6：

  开始享用