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步骤 1：
莲子提前泡好（我是临时泡的，不好熟），银耳泡好，雪梨，枸杞，红枣洗好备用
步骤 2：
雪梨削皮，（皮不要扔），切块。
步骤 3：
银耳泡开后，切好备用
步骤 4：
水开后，加入莲子，雪梨块、梨皮、银耳煮30分钟，加入百合、红枣5分钟（久了会烂），出锅前加枸杞冰糖
凉拌活银耳
冰糖银耳莲子羹
银耳莲子羹
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