糖醋藕片的做法步骤

• 步骤 1：

  藕洗净去皮，切成薄片（刀工不好，飘过）

• 步骤 2：

  葱姜蒜备用

• 步骤 3：

  糖醋汁调好，先放糖在放醋（醋刚盖过糖就可以了，也可以放些淀粉，我没放

• 步骤 4：

  锅中放油，爆葱姜蒜

• 步骤 5：

  放藕片翻炒

• 步骤 6：

  一分钟后放糖醋汁，盐，继续翻炒

• 步骤 7：

  藕片都裹匀汁后，盛出装盘