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步骤 1:
番茄洗净,去蒂,切成小块
步骤 2:
鸡蛋打散备用
步骤 3:
木耳泡发后,洗净控水
步骤 4:
起油锅,加入蛋液快速翻炒,鸡蛋划散后盛出
步骤 5:
原锅加入番茄翻炒片刻
步骤 6:
炒至番茄出汁后,加入木耳一起翻炒几分钟
步骤 7:
番茄和木耳一起翻炒几分钟
步骤 8:
加入适量盐调味,翻炒入味
步骤 9:
最后加入适量白砂糖,翻炒均匀即可出锅(根据个人口味添加)
步骤 10:
成品图
开胃凉拌菜│非常爽口
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彩椒木耳炒蛋
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