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步骤 1:
取面粉加入开水搅拌一下……
步骤 2:
拌成棉絮状。
步骤 3:
然后用手揉捏成团
步骤 4:
揉成这样的光滑面团
步骤 5:
放入碗中,盖上湿布,静置20分钟。
步骤 6:
20分钟时间:洗韭菜切成碎,加入食用油,轻轻搅拌,使之均匀。
步骤 7:
再把鸡蛋打散煎好,海带裙提前用开水泡好,取出虾皮,把这四种材料混合,加入盐、鸡精搅拌起来。
步骤 8:
这时候面团好了……然后把面团分成15等份……或者12等份,大小自己决定。
步骤 9:
然后把面团用擀面杖推成圆形……
步骤 10:
把搅拌好的四种材料包起来……
步骤 11:
捏紧封口就OK啦……捏的时候不要将汁流到皮边,否则不好封口……
步骤 12:
然后热油锅煎至金黄,再加小半碗水,盖上锅盖焖两分钟。然后起锅!
步骤 13:
简单美味的韭菜盒子就完成啦……
盒子内可根据自己喜好,放入其它蔬菜哦……