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步骤 1:
九菜和葱段
步骤 2:
包心菜和洋葱
步骤 3:
鸡蛋打烂
步骤 4:
放到锅里煎成蛋饼
步骤 5:
蛋饼
步骤 6:
蛋饼凉了之后把它切成丝
步骤 7:
开始煮面,把干面用开水煮散。
步骤 8:
煮散了面条用清水过冷河
步骤 9:
把面隔去水份
步骤 10:
锅里放上少量的油(如果喜欢油多的可以放多点,那更好炒)我就喜欢健康点,少油,嘻嘻…
步骤 11:
放上面条,少量的盐翻炒,秘决:你可以左手用筷子,右手用锅铲来翻炒,那面条不会那样容易断
步骤 12:
翻炒几下面条后把洋葱和菜放进去
步骤 13:
加上酱油翻炒均匀
步骤 14:
酱油拌匀后放入蛋丝葱段继续翻炒
步骤 15:
翻炒均匀