冬笋炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  冬笋切片

• 步骤 2：

  瘦肉切好

• 步骤 3：

  大蒜切条

• 步骤 4：

  辣椒切好备用

• 步骤 5：

  锅里倒油，油热倒入肉丝翻炒，翻炒的时候放一点点盐和料酒

• 步骤 6：

  放入冬笋翻炒半分钟

• 步骤 7：

  放入切好的大蒜，辣椒，翻炒10秒左右，再放入盐，料酒，焖30秒左右。

• 步骤 8：

  最后放入味精起锅装盘