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步骤 1：
小黄鱼收拾干净，裹上薄薄的面粉炸至金黄色。
步骤 2：
放油（比平时炒菜多些），油热加入大料、葱姜蒜片。
步骤 3：
放入炸好的小黄鱼，翻炒均匀后依次加入料酒、醋、糖、盐、生抽、老抽，加水尽量没过鱼加锅盖，小火炖煮10分钟，再开盖大火收汁儿。
步骤 4：
出锅装盘，加上点儿香菜即美观又美味。
家炖小黄鱼
烧烤小黄鱼
家烧红烧杂鱼
鲜味十足～豉油小黄鱼
红烧小黄鱼
酥炸小黄鱼
豆瓣酱焖小黄鱼
嫩烧小黄鱼
小黄鱼面条
家常小黄鱼
铁锅炖黄鱼贴饼子
不用吐刺的茄汁酥焖小黄鱼
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